Свойства полыни горькой – вред и польза
Лечебные свойства
В состав растения входят эфирные масла, горечи, яблочная и янтарная органические кислоты, дубильные и смолистые вещества, гликозиды анабсинтин и абсинтин. В чем проявляются полезные свойства полыни горькой? Горечи стимулируют работу пищеварительных органов, дают желчегонный эффект и способствуют выработке ферментов поджелудочной железы. Эфирное масло обладает противовоспалительным свойством и стимулирует выработку фагоцитов, которые активизируют потенциал организма для борьбы с патогенной микрофлорой.
Препаратам полыни горькой присущи также тонизирующие и успокаивающие свойства, поэтому их применяют при бессоннице, перевозбуждении и депрессиях. Для укрепления нервной системы назначают ванны с горькой полынью. Применяют полынь при женских болях в низу живота и при отсутствии месячных. Используют полынь горькую наружно для компрессов и примочек при ушибах, нагноениях, язвах и припухлостях, а также для полоскания горла при ангине.
Хорошо справляется полынь с гельминтами, грибками и вирусами, поэтому ее назначают при лямблиозе, эхинококкозе, кандидозе и глистных инвазиях. Отвар полыни применяют при лечении гриппа, паралича, простуды, поноса, судорог, гастрита, болезней почек, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, аменореи, дисменореи, аллергического диатеза и агранулоцитоза. Эффективна полынь горькая и как средство для похудения, а в косметологии ее используют для выведения бородавок и папиллом, а также при себорее, перхоти, жирной коже и выпадении волос.
Противопоказания
Применение полыни горькой в течение длительного времени или в больших дозах недопустимо, поскольку оно вызывает расстройство нервной системы, интоксикацию организма и, как следствие, почечную недостаточность, способную привести к летальному исходу. Курс лечения полынью не должен превышать двух, от силы четырех недель при условии, что за этот период времени состояние не ухудшится. После окончания курса необходимо сделать перерыв не менее месяца.
Противопоказана полынь горькая при энтероколитах, малокровии, кровотечениях, вредна она беременным, кормящим и тем, у кого обнаружилась непереносимость этого продукта. Не рекомендованы препараты полыни страдающим гастритом с пониженной кислотностью и язвой желудка. Очень осторожными при приеме препаратов полыни горькой должны быть астматики.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Астровые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Подснежник: выращивание на клумбе, виды и сортаПортулак крупноцветковый – кратко и по делу: от посева на рассаду до высадки в открытый грунт
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Описание растения
Полынь (Artemisia L.) – род растений из семейства Астровых, на что могут указывать его листья. Представители рода встречаются в основном в засушливых регионах с умеренным климатом Европы, Азии, Северной Америки. Типичный вид – Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris), который также известен под названием емшан. Это многолетнее ветроопыляемое растение, растущее до 150 см в высоту, однако чаще значительно меньше (50-100 см). Благодаря эфирным маслам обладает отличительным, мощным ароматом.
Среди разновидностей полыни: однолетние растения, многолетники, полукустарники и кустарники. Некоторые виды вечнозеленые, другие периодически сбрасывают листья. Некоторые разновидности доминируют в степях или полупустынях. Многие виды многолетников являются сорняками на пустырях, имеют сильно разветвленный, «ползучий» корень.
Листья полыни по-разному выглядят на нижней и верхней частях стебля. Нижние листья имеют длинные черешки и тройную перистую пластинку. Листья в верхней части стебля меньше, ланцетные. Все листья с обеих сторон покрыты волосками. Опушение нужно для защиты растения от чрезмерного испарения, ведь в природе оно растет на открытом солнце и в периодически пересыхающих почвах.
В период цветения, который длится с конца июля до конца сентября, полынь производит мелкие желтые цветки, собранные в шаровидные или сплющенные соцветия-корзинки. Цветки, собраны в гроздья, создают эффектную метелку. Все растение выглядит очень эффектно в саду.
Полынь обладает не только целебными свойствами, но и подходит как естественное средство защиты растений от вредителей и некоторых болезней.
Декоративная полынь
Несмотря на всю привлекательность полыней лекарственных, декоративные виды и сорта от них немало чем отличаются. И появились очень давно: у нас распространено заблуждение, что садовые полыни — какая-то новая тенденция. Но их в качестве декоративных растений для украшения цветников выращивают еще с 16 века.
Полыни — едва ли не единственные конкуренты чистецов с их живым серебром. Абсолютная неприхотливость и засухоустойчивость при эффектной внешности делает полынь привлекательной в течение всего сезона. Она вносит гармонию в самые пестрые ансамбли. Полыни сочетаются со всеми кустарниками и многолетниками на цветниках, поддаются стрижке и формированию, растут в любой почве (кроме сырой), достаточно разнообразны по окрасу, текстуре и размерам — от крохотных подушек высотой в несколько десятков сантиметров до более чем метровых растений.
Самыми эффектными по прежнему остаются крупные виды полыней:
- полынь рутолистная (Artemisia rutifolia) — изменчивый серо-серебристый полукустарник высотой до 80 см, создающий сферические, густые кусты из прямых побегов с мелкими дважды-перисто-рассеченными листьями;
- полынь понтийская (Artemisia pontica) — отлично формирующая, агрессивная, с ползучими корнями, создающая заросли из тонких устойчивых побегов полынь с густыми трижды-перисто-рассеченными серо-зелеными листьями;
- полынь Мессершмидта (Artemisia messerschmidtiana) — крупный полукустарник до 80 см в высоту с фиолетовыми побегами и густо опушенными, серо-серебряными листьями с причудливо направленными вверх долями;
- полынь Людовика (Artemisia ludoviciana) — стригущийся, бело-серебряный, узколистный, уникально текстурный бордюрный многолетник до 1 м в высоту, способный создавать густые заросли;
- полынь молочноцветковая (Artemisia lactiflora) — королева задних планов и пейзажных растений с метровыми побегами и блестящими изумрудными, с заостренными крупными листьями;
- Полынь Пурша (Artemisia purshiana) — вырастающий в пышные кусты высотой до 70 см многолетник с необычными цельными, ланцетно-овальными, серовато-серебряными листьями.
Полынь понтийская (Artemisia pontica). Ольга БелоусПолынь молочноцветковая (Artemisia lactiflora). Kai YanПолынь Людовика (Artemisia ludoviciana). ksbiosurvey
К лучшим компактным, низкорослым, до 50 см высотой видам декоративных полыней для переднего плана и окантовки принадлежат:
- полынь Стеллера (Artemisia stelleriana) — пышный многолетник с распростертыми побегами и крупными, резными, с овальными долями, светло-серебристыми листьями, которому лучше не давать цвести;
- полынь блестящая (Artemisia nitida) — подушечное растение для каменистых композиций с кажущимися сизыми, глубоко изрезанными, причудливо воздушными листьями;
- полынь альпийская (Artemisia alpina) — бело-серебряный вид с похожими на кочку кустиками и древеснеющими, короткими, густо разветвленными побегами и рассеченными почти на нитевидные доли густыми листьями;
- полынь холодная (Artemisia frigida) — раскидистый, густой полукустарник с ветвистыми побегами, шелковистыми листьями с шиловидными долями и яркими шариками соцветий;
- полынь Шмидта (Artemisia schmidtiana) — еще один сферический подушковый вид с кружевной текстурой узко-рассеченных перистых листьев и уникальным темным изумрудно-серо-серебряным окрасом;
- полынь полевая (Artemisia campestris) — изменчивый вид с красноватыми приподнимающимися побегами и перистыми, темно-сизо-зелеными листьями;
- полынь скученная (Artemisia glomerata) — приземистый, миниатюрный вид с плотной дернинкой из многочисленных побегов с пучками листьев наверху и высокими цветоносами, венчающимися ярко-желтыми сложными щитками.
Полынь холодная (Artemisia frigida). Paula ReedykПолынь Стеллера (Artemisia stelleriana). ViherpeukalotПолынь Шмидта (Artemisia schmidtiana). Göran Ståldal
В качестве однолетнего украшения сада и своеобразной альтернативы хвойным выращивают «летнюю елку» полынь Гмелина (Artemisia gmelinii) — мощный полукустарник до 1,5 м с роскошными крупными листьями, напоминающими вайи. Ей конкуренцию с легкостью составит пирамидальная, темно-зеленая, душистая и отлично стригущаяся полынь однолетняя (Artemisia annua).
Полыни в оформлении сада можно использовать:
- на цветниках;
- в миксбордерах;
- у рокариев;
- в имитациях водоемов;
- для бордюров;
- в рабатках;
- в садиках лекарственных и пряных трав;
- в пейзажных композициях;
- как контейнерное растение.
Полынь в оформлении цветника. pawightm
Низкорослые виды полыни
Низкорослые виды полыни используются в качестве декоративного украшения, а в этом разделе вы узнаете об их основных характеристиках с общепринятыми названиями.
Полынь Шмидта
Теперь, когда вы знаете, как выглядит высокорослая полынь, перейдем к описанию низкорослых видов этой травы.
Полынь Шмидта — многолетнее растение с горьковато-пряным ароматом. Вырастает трава до 20 см в высоту. Листья ее — серебристые и глубоко рассеченные. Цветки растения мелкие. Чаще всего, используется для украшения бордюров и каменистых горок, но также оригинально смотрится в цветниках.
Может стать отличным фоном для ярких невысоких роз.
Полынь Стеллера
Полынь Стеллера привлекает внимание своими ажурными листьями. Они серебристые и приятные на ощупь
Данный вид полыни используется как садовое украшение. Ею украшают склоны террас, подпорные стенки, каменистые горки. Также она хорошо сочетается с яркими растениями.
Соответствуя своему названию и группе видов, полынь Стеллера можно встретить на каменистых склонах, где растение вырастает до 30 см в длину. Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии и в Норвегии.
Полынь полевая
Полынь полевая является многолетним растением и вырастает до 80 см в высоту. Имеет красноватые стебли. Зеленая полынь полевая обладает темно-зелеными листьями и маленькими красноватыми цветками. Встретить ее можно в Средней Азии и Западной Сибири, на опушках, полянах, в степях, лугах и у обочин дорог.
Этот вид полыни используется в медицинских целях. Особенно при урогинекологических заболеваниях, болезнях желудка, при эпилепсии. Также из свежих листьев полыни и свиного жира делают заживляющую мазь. В растении содержится каучук и фенолкарбоновые кислоты, а также эфирные масла. В корнях присутствует артемизиакетон и дегидрофолькаринон.
Теперь, когда вы знаем, что такое полынь полевая, переходим к следующему виду.
Полынь блестящая
Полынь блестящую можно встретить в Юго-восточной части Альп. Она отличается серебристым налетом на листьях и сильным запахом. Листовые пластины плоские, тонкие и очень низкие. Соцветия произрастают над листьями и имеют желто-зеленый окрас.
Растения высаживают рядом с цветочными стенками, на степных участках сада и на каменистых стенках. Полынь блестящая сохраняет свой декоративный вид даже в зимнее время.
Полынь холодная
Полынь холодная является многолетним растением, достигающим до 40 см в высоту. Листья короткочерешковые и имеют бледную расцветку. Цветки бывают желтые или пурпурно-розовые.
Встретить можно на севере Китая и Средней Азии, на каменистых склонах, степи, в сосновых борах и на террасах.
В такой полыни содержатся аскорбиновые кислоты, эфирные масла, флавоноиды, цинеола, борнеола и фенхона.
В лечебных целях используются листья, плоды, корни, трава и соцветия растения. Настои и отвары обладают отхаркивающим, потогонным и жаропонижающим свойствами. Применяются при дифтерии, бронхите, кашле, малярии, пневмонии и туберкулезе легких.
Это растение получило свое научное название в честь греческой богини Артемиды. К роду Полынь относится примерно 300 видов трав и кустарников, произрастающих в умеренных областях Северного полушария.
полынь обыкновенная – чернобыльник
Поскольку полыни отпугивают насекомых, их можно высаживать по периметру сада в качестве растений-компаньонов.
Размножение
Семенами или полуодревесневшими черенками (летом). Корневищные виды размножают делением весной или осенью. Полынь однолетнюю высевают весной.
Весной для стимуляции роста показана легкая обрезка (полынь лечебную обрезают сильнее). Все виды полыни устойчивы к засухе, а большинство и к морозам.
Использование полыни
В быту
Сорванную надземную часть полыни развешивают и раскладывают в разных местах в квартире, чтобы избавиться от клопов и мышей, которые не переносят ее запах и просто уходят из этого помещения.
Надземные части растения используют для окраски тканей в различные оттенки зеленого.
Полынь от вредителей
В кулинарии
Экстракт из этого растения используют для приготовления абсента, вермута и некоторых других спиртовых настоек. Также листву полыни в малых дозах используют в качестве приправы к некоторым мясным блюдам.
В косметологии
Эфирное масло этого растения использовалось при изготовлении духов и туалетной воды, его используют для приготовления масок, наносимых на кожу лица. Такие маски улучшают состояние кожных покровов, очищают поры. Отвары на основе листвы и цветков полыни укрепляют волосы.
Полынь однолетняя
Родина — Россия, Закавказье, Крым, Малая Азия, Средиземноморье, Китай, Япония.
Однолетнее растение, образующее пирамидальной формы куст 1,50 м высотой. Листья темно-зеленые, при растирании душистые. Цветки полыни однолетней не имеют декоративной ценности. Полынь однолетняя прекрасно поддается стрижке.
Полынь понтийская
Распространена в Сибири и на Кавказе. Встречается на сухих участках в степной и лесостепной зонах.
Полынь понтийская имеет ползучее корневище, тонкие стебли, прочные, густо облиственные. Листва дважды перисто-рассечённая, нижние с черешком, другие сидячие, сверху они серовато-зеленые, а снизу белые.
Корзинки шаровидные, поникающие, мелкие, в метельчатом соцветии, раскрашены в бело-желтоватый цвет. Цветет полынь понтийская в августе. Зимует без укрытия.
Полынь рутолистная
Родом из районов Сибири, Центральной и Средней Азии. Встречается в горных степях и на каменных склонах.
Полукустарник 80 см в высоту. Многолетние стебли разветвлены и покрыты буро-серой растрескавшейся корой, образуют округлый кустик. Однолетние побеги серо-шелковистые.
Листва черешковая без долек. Пластинка почковидная или округлая. Корзинки полушаровидные, поникающие или отклоненные в метельчатом соцветии. Листочки волосистые, а наружные — продолговатые.
Цветоложе с волосками или голое.
Советы по выращиванию
Культура совершенно нетребовательна к уходу. Полынь в саду хорошо растет на полном солнце. Любит бедные, хорошо дренированные почвы, в плодородном грунте теряет свою компактную форму. Как и большинство серебристо-серых лиственных многолетников, артемизия очень устойчива к засухе и не терпит застоя воды, который приводит к гибели растения. Однако сразу после посадки для укоренения ей требуется регулярный умеренный полив в течение 2-3 недель.
Поскольку культура хорошо растет в бедных почвах, то в подкормках совершенно не нуждается. В течение всего сезона уход за полынью в саду заключается в прополке и обрезке побегов осенью или весной у высоких видов. Невысокие сорта, образующие куртины со временем начинают отмирать по центру, поэтому каждые 2-3 года их необходимо омолаживать делением. Процедуру проводят весной.
Размножается растение преимущественно делением кустов, корневыми или стеблевыми черенками, но первый способ самый простой и эффективный.Артемизия может быть подвержена таким грибковым заболеваниям как мучнистая роса, плесень, белая ржавчина. Повышенная влажность и плохая циркуляция воздуха усугубляет эти проблемы.
Применение в ландшафтном дизайне
В саду полынь выигрышно смотрится в композиции с изящной овсяницей, синим кермеком, лофантом, шалфеем, яркой гвоздикой травянкой, солнечным кореопсисом, эхинацеей, пестролистыми сортами карликового барбариса, бересклета, спиреи, пышной сантолиной. Растение — идеальный кандидат для создания садика пряных трав и альпийской горки.
Посадка полыни рядом с цинерарией, ясноткой, оносмой и стахисом позволит создать необычную серебристо-серую монохромную композицию.
Как принимать
Итак, мы рассмотрели случаи, когда полынь может применяться и оказывать положительное воздействие на самочувствие человека.
Как же именно ее следует использовать в домашних условиях?
Настойка
Для улучшения пищеварения и борьбы со стрессом чаще всего применяется настойка с полынью на спирте. Ее также можно использовать как средство для растирания при мышечной боли и ушибах.
Для приготовления этого средства требуется:
- порошок из сухой полыни – 1 часть;
- спирт или водка – 10 частей.
Смешайте ингредиенты и настаивайте жидкость в течение двух недель. Затем процедите и принимайте по 15-20 капель не более трех раз в день.
Любопытный факт: алкогольный напиток на основе полыни – абсент не является аналогом настойки и не имеет лечебных характеристик. Напротив, его воздействие похоже на наркотическое, и этот напиток скорее наносит вашему здоровью вред, чем пользу.
Более подробно о настойке полыни и о том, как ее принимать, вы можете узнать из статей на нашем сайте.
Отвар
Отвар применяют как вовнутрь, так и делают с ним примочки. Также его можно добавлять в ароматные целебные ванны, призванные уменьшить болевые ощущения при ревматизме.
Для приготовления отвара достаточно взять одну столовую ложку измельченной сухой полыни и залить ее стаканом кипятка, поставить на огонь и варить пару минут. Отвар должен настояться в течение получаса, затем его можно отфильтровать.
Пить это средство нужно по четверти стакана перед едой.
Подробнее о целебных особенностях растения можно узнать в видео.
Конкурсный отбор
Давайте познакомимся с ассортиментом полыней, которые устойчивы к климату средней полосы России, не требуют особых условий и обладают высокой декоративностью.
Полынь Пурша
Полынь Пурша. Фото: Александр Кабанов
Это симпатичное растение высотой до 60 см с удлинёнными цельными листьями. Благодаря опушению они имеют серебристую окраску. Эту полынь всегда можно подстричь, придав ей более правильную форму, поскольку эту процедуру она переносит безболезненно.
Активно разрастается за счёт длинных корневищ.
Полынь Стеллера
Имеет ажурные разрезанные листья серовато-белой окраски, которые могут сохраняться и зимой. Хотя этот вид невысок (обычно не превышает 20–30 см), его стебли полегают.
Имеет длинные корневища, за счёт чего быстро образуется рыхлая куртина.
Полынь Шмидта
Полынь Шмидта ‘Nana’. Фото: Александр Кабанов
Статья по теме
Цвет благородного металла. Украсьте сад растениями с серебристой листвой
Образует компактные, плотные кустики округлой формы. Вид довольно компактен: его высота не превышает 30 см. Листва у этой полыни ещё более изящна за счёт сильного рассечения – каждый лист состоит из множества нитевидных долей. Интересна и их серебристо-зелёная окраска.
Сорт ‘Nana’ подходит даже для самых маленьких садов: ведь его высота не превышает 15–20 см.
Полынь понтийская
Растение с изящными перисто-рассечёнными листьями, имеющими лёгкое серебристое опушение. Этот вид достаточно высок – до 100 см.
Активно разрастается, со временем образуя крупные заросли.
Полынь Людовика
Полынь Людовика ‘Siver Queen’. Фото: Александр Кабанов
Интересная полынь с характерным обликом. Её высота обычно не превышает 60–80 см. Отличительный признак – вытянутые серебристо-серые цельные листья с зубцами на вершине. Помимо природного вида существуют и сорта, отличающиеся величиной листовой пластинки, а также расположением и размером зубчиков на листе. Например, у сорта ‘Valeri Finning’ зубчиков немного, поэтому в целом у растения более строгий облик. Совершенно по-другому выглядит ‘Siver Queen’ с более вытянутыми листьями (да и зубчики на них выражены чётче). Этот ажурный сорт полностью соответствует своему названию – ‘Серебряная королева’.
Использование в кулинарии
Листья полыни являются довольно горькими на вкус, он описан как смолистый и похожий на вкус хризантемы. Они используются как в сыром, так и в приготовленном виде и могут подаваться в супах, обжаренных гарнирах, используются для сезонных рыбных и мясных блюд или для добавления аромата к рисовым лепешкам. Молодые побеги можно использовать весной, а листья и цветы, в любое время, можно использовать в чае. В дополнение к рациону листья помогают в пищеварении и часто подаются с жирной пищей в качестве усилителя вкуса. Они также использовались в качестве ароматизатора в пиве, прежде чем хмель пришел в употребление.
Другие виды использования
У полыни есть несколько альтернативных применений. Листья могут использоваться как свежие, так и сушеные в качестве репеллента для насекомых, но также могут использоваться в качестве аэрозоля, полученного из слабой чайной инфузии
Осторожность рекомендуется, так как слишком много может непреднамеренно повлиять на рост растений
Эфирное масло из листьев убивает личинок насекомых и, как говорят, является хорошим репеллентом для моли.
Лимонная полынь
Этот сорт растения богат витамином С, а его эфирное масло является основой для синтеза витамина А. Вид в естественных условиях растет только в Туркмении, а в окультуренном встречается в Молдавии и Крыму. Полынь лимонная практически неподвластна действию вредителей. Растение хорошо переносит засуху. Полукустарник многолетний имеет серые деревянистые побеги. Корзинки цветов образуют метелку. Семена светло-серого цвета, небольшого размера. Обладает приятным лимонным ароматом.
На одном месте растение может жить до 15 лет, рождая множество побегов. Для увеличения числа в конце лета их обрезают на высоте 20-30 см от почвы. Это действие также повышает морозоустойчивость полыни. В России растение размножают черенками и делением куста. Побеги нарезают длиной 10 см и высаживают под пленку. В воде черенки быстро рождают корешки, и тогда их можно высаживать с весны до осени. Саженцы рассаживают на расстоянии метра друг от друга. Семена лимонная полынь на нашей территории не образует. В качестве ухода за растением достаточно его подкармливать, культивировать и рыхлить почву. Сбор кустарника осуществляют в период активного цветения путем срезания надземной части на высоте 12 см от земли.
Растение полынь во всем своем многообразии является универсальным средством от многих заболеваний. Помимо лекарственных свойств, сорта отличаются внешним видом. Благодаря своей неприхотливости, растение можно вырастить практически в любой области, и оно будет радовать своей необычной красотой. Древние славяне считали полынь способной очищать физический и духовный мир. Эфирное масло травы буддисты применяли при медитациях для лучшего сосредоточения. Язычники верили, что запах растения отпугивает злых духов и оберегает от порчи.
Выращивание и уход
Полынь – очень неприхотливое растение, требующее минимальной заботы – полив, иногда обрезка, необязательное удобрение. Уход осенью за полынью не нужен, растения зимостойкие, хорошо растут в Подмосковье, Средней полосе и более холодных регионах, укрывать на зиму их не нужно.
Обрезка
Сбор травы требует срезки всего растения и очень хорошо, потому что обрезка нижних частей растения делает кустик красивее – ее проводят ежегодно. Обрезку полыни лечебной проводят во время цветения (летом).
Полив, удобрение
Регулярные подкормки полыни – важный этап ухода. Лучше использовать компост или биогумус калифорнийских дождевых червей, благодаря им субстрат приобретет лучшую структуру. Для подкормки можно использовать навоз, который необходимо смешать с землей перед посевом. Для обычной садовой почвы без удобрений достаточно дозы компоста или небольшого количества минерального комплексного удобрения.
Хотя растение не любит влагу, в жаркие и сухие дни следует поливать полынь 1 раз в 2 дня. Свисающие листья являются признаком потребности в воде. Как правило, растение быстро оживает после полива.
Декоративная полынь в саду: выращивание и уход, описание видов шмидт стеллер серебристый
Сегодня речь пойдет о таком растении, как полынь. Ее серебристые, резные листья вдохновили многих цветоводов на ее использование в ландшафтном дизайне. Очень часто ее используют как декоративное растение и украшают ею садовые клумбы.
Полынь – распространенное растение, обладающее спорной репутацией. Это один из самых живучих сорняков, который практически невозможно вывести без использования специальных средств и препаратов. В то же время давно доказаны лечебные свойства полыни. Ею лечились еще в древние времена.
Растение полынь представляет собой травянистый многолетник из семейства Астроцветных. У растения ветвистые корни, которые покрыты пушком серебристого оттенка. У него прямые стебли, на которых густо расположены рассеченные листья.
В мире существует более четырехсот видов полыни, и каждый из них имеет неоценимые свойства.
Цитварную и горькую полынь используют для лечебных отваров и настоев, экстракт горькой полыни очень часто используется в парфюмерии и даже при производстве такого алкогольного напитка, как абсент и вермут. Развесистой полынью кормят домашних животных.
Многие виды служат прекрасными почвозакрепителями. Эстрагоновая полынь, более известная как тархун или эстрагон, дарит блюдам необычный аромат и волшебный вкус.
https://youtube.com/watch?v=1qdk_HCJ2Ks
Также очень распространено применение полыни в ландшафтном дизайне. Для скудного песчаного грунта прекрасно подходят такие виды полыни:
- молочноцветковая,
- Стиллера,
- Шмидта,
- Людвика,
- понтийская,
- персидская,
- армянская.
Полынь Людовика
Это культурное растение родом из Семерной Америки. Людовициана, как ее еще называют, является многолетником.
Это декоративное растение достигает высоты 80 сантиметров и имеет очень развитую и длинную корневую систему. Ее стебли густоопушенные и очень прочны, на них располагаются серебристые листья.
Для того чтобы сформировать компактный куст полыни Людовика, нужно регулярно прищипывать новые побеги и убирать соцветия.
Любой сад украсят сорта полыни Людовика:
- Valeri Finnig. Это кустарник с рассеченными листьями и невествистыми стеблями. Лист имеет зеленовато-серый цвет с наружной стороны и белый с внутренней.
- Silver Queen. Этот куст более ветвистый и густо опушен листвой.
Полынь Шмидта
Это многолетник, который довольно густо опушен кружевными листьями серебристого цвета. Высота растения может достигать 15-30 сантиметров.
Этот очень популярный вид полыни, который прекрасно смотрится в ландшафтном ансамбле с другими растениями и цветами. Самым популярным сортом полыни Шмидта является Nana.
Компактный куст в виде шара с нитевидными рассеченными листьями имеет просто потрясающий внешний вид.
Полынь Стеллера
Это растение очень популярно благодаря своим красивым ажурным листьям. Они придают растению необыкновенную красоту. Листья серебристого цвета остаются декоративными на протяжении всего сезона, отрастают весной и при этом источают специфический приятный аромат.
Растение хоть и цветет и происходит это в середине июля, но его цветы не представляют особой ценности для внешнего вида куста. Цветы вообще рекомендуют удалять, так как они закрывают собой само растение. Листья, очень похожие на оленьи рога, как будто стелятся по почве, и такое миниатюрное и очень аккуратное растение смотрится просто потрясающе в любом саду.
Эта разновидность очень хорошо соседствует с яркими цветами — флоксами, травяной гвоздикой и тысячелистником.
Использование в ландшафтном дизайне сада
Она широко применяется в ландшафтном дизайне и оформлении парковых и садовых клумб. Серебристый куст создает очень красивую композицию в соседстве с другими садовыми обитателями, при этом его аромат успешно отпугивает всевозможных цветочных вредителей. Такое растение на участке принесет не только эстетическое удовольствие цветоводу, но и будет невероятно полезным.
Низкорослые разновидности растения обычно применяют в оформлении альпийских горок и бордюров. Сорт Людовика превосходно сочетается с низкими колокольчиками, барбарисом, гвоздикой или шалфеем. Высокие сорта прекрасно соседствуют с розами.