Нужна ли мощная вытяжка на кухне?

Отсутствие перегородки

Эту ошибку допускают владельцы газифицированной кухни. Для жилой комнаты двери или перегородки обязательны – их предусматривают до перепланировки и отражают в документах

Не менее важно позаботиться о современной плите или варочной панели – она должна быть оснащена газ-контролем

Без перегородки можно обойтись, если полностью отрезать газ в квартире, но эта процедура займёт много времени и потребует денежных вложений.

Оптимальное решение для кухни с газом – раздвижная перегородка. Она поможет узаконить перепланировку, при необходимости создаст приватную атмосферу и не позволит проникнуть запахам в другие комнаты.

Взгляд с другой стороны

В сети часто можно наткнуться на дебаты между противниками и сторонниками вытяжек. Противники утверждают, что вытяжка на кухне является всего лишь данью моды, навязанной производителями и на самом деле абсолютно бесполезна. Более того, некоторые опасаются, что она может являться источником патогенных микроорганизмов, так как на скопившемся в ней жире легко и просто размножаются различные бактерии. В этом есть определенный смысл. Именно поэтому и требуется производить постоянную уборку и замену жироуловителей.

Также противники вытяжки утверждают, что как с ней, так и без нее в кухне не наблюдается особой гари и копоти, количество которой сильно преувеличено производителями вытяжек. От жира же можно избавляться, закрывая готовящуюся еду крышками. Отсюда следует вывод, что вытяжка не нужна.

Очень часто можно видеть следующую картину: человек приобрел вытяжку, но спустя некоторое время перестает ею пользоваться.

Причины, по которым вытяжка на кухне не включается:

• Человек не видит ощутимой разницы;
• Слишком шумная работа вытяжки.

Приобретение вытяжки для некоторых не является приоритетным

1 Основные функции

Принято считать, что лучше всего вытяжка совместима с традиционной газовой плитой. При готовке на ней появляется запах гари, который сложно убрать обычным проветриванием. Поэтому специальный прибор, вбирающий в себя весь неприятно пахнущий воздух, будет здесь как никогда кстати.

У электрических и индукционных плит такого недостатка нет: при их использовании угарный газ не выделяется, поэтому некоторые и полагают, что в вытяжке надобности нет. Тем не менее во время приготовления пищи практически все процессы происходят одинаково — как на старых, так и на новых плитах. И запах жира, и прочие сильные ароматы хорошо распространяются от обоих типов устройств.

Втягивая в себя воздух, это устройство улавливает и копоть, и жир, и грязь благодаря специальным фильтрам — жироуловителям. Кроме того, при наличии газовой плиты оно удаляет и излишки газа, не сгоревшие при эксплуатации. Всё это позволяет не только очистить воздух, но и поддержать безопасную обстановку в квартире, а также защитить окружающие предметы от жирового налёта.

Однако несмотря на столь большое количество положительных качеств устройства, не все люди устанавливают его у себя на кухне. Иногда это связано с тем, что они не знают, зачем нужна вытяжка над плитой. Чтобы понять, нужна ли она конкретному владельцу квартиры, стоит рассмотреть все плюсы и минусы.

Выбор производителя

В продаже есть множество устройств от разных производителей, среди них наиболее популярны:

• HOTPOINT ARISTON. Продукция этой компании славится качеством и надёжностью.
• CATA. Характеризуется долговечностью и стабильностью работы.
• BOSH. Огромный ассортимент вытяжных устройств этой фирмы пользуется популярностью и зарекомендовал себя с лучшей стороны.
• VENTOLUX. Главная особенность – внедрение в изделия новейших технологий.
• ELECTROLUX. Славятся индивидуальностью, разнообразием и превосходным внешним видом.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Как почистить вентиляцию в квартире самостоятельно

Каждый из этих производителей на протяжении многих лет занимает ведущие позиции на рынке, как в России, так и за её пределами.

Идеи и способы планировки и зонирования кухни-гостиной

Дизайнеры ГК «Фундамент» при разработке дизайн-проектов квартир и домов используют как проверенные и беспроигрышные дизайнерские наработки и решения, при этом всегда остаются открытыми новым веяниям и современным идеям. Даже такой элемент зонирования, как перегородка, может выглядеть оригинально и необычно, а главное, совершенно органично вписываться в дизайн гостиной, совмещенной с кухней.

Бирюзовые и оранжевые акценты в интерьере кухни-гостиной в загородном доме

На фото: Дизайн кухни-гостиной в стиле неоклассика с элементами ар-деко

На иллюстрации: План расстановки мебели на 1-м этаже загородного дома 138 кв. м

Для просторного помещения 1-го этажа в этом частном доме наши дизайнеры разработали стильный и современный интерьер гостиной, совмещенной с кухней. Яркие бирюзовые и оранжевые кресла не только создали жизнерадостную атмосферу, но и визуально отделили столовую зону от кухонной.

Зонирование интерьера с помощью мебели

Часто можно эффективно зонировать интерьер, не прибегая к возведению дополнительных перегородок – с помощью мебели. Это один из самых распространенных, функциональных и удобных способов. Такая планировка, осуществленная грамотным дизайнером, позволит создать органичный и современный интерьер кухни-гостиной.

На фото: Зонирование с помощью мебели в интерьере кухни-гостиной

П-образный кухонный гарнитур и диван

На фото: Дизайн П-образной кухни, объединенной с гостиной 20 кв. м

В интерьере этой квартиры площадью 89 квадратных метров удалось разместить все необходимые функциональные зоны, прежде всего, благодаря грамотной планировке. Сторона П-образного кухонного гарнитура и диван, примыкающей к ней спинкой, выполняют роль разделителей гостиной и кухонной областей.

Барная стойка и диван для зонирования кухни-гостиной в частном доме

Барная стойка с глухой задней стенкой и приставленный к ней спинкой диван часто используются для условного разделения кухни и гостиной. Такую многофункциональную стойку со столешницей из искусственного камня можно использовать и как обеденный стол, и как рабочую поверхность в кухонной зоне.

На фото: Зонирование кухни-гостиной 30 кв. м с помощью барной стойки и дивана

На иллюстрации: Планировка загородного дома 190 кв. м

П-образный кухонный гарнитур и барная стойка

Разработанный профессионалами дизайн-проект интерьера квартиры в стиле неоклассика помогает минимизировать стоимость ремонта и создать оригинальное и функциональное пространство для жизни. Условное деление просторной кухни-гостиной произведено при помощи стены из встроенной кухнной мебели и небольшой барной стойки, продолжающей линию столешницы. Дизайнеры и декораторы поработали над тем, чтобы каждый элемент интерьера соответствовал выбранной концепции, а цветовая гамма подчеркивала благородные черты в отделке и мебели.

На фото: П-образный кухонный гарнитур и барная стойка

На иллюстрации: Планировочное решение квартиры площадью 167 кв. м

Перегородка со встроенным биокамином и телевизором

В дизайне этой кухни-гостиной в стиле современного ар-деко в качестве разделителя функциональных зон использована перегородка со встроенным биокамином и телевизором. Современные биокамины с линией огня очень удобны в использовании и не требуют установки дымохода. Совместить эстетичность и особый шарм камина с функциональным дизайнерским решением – отличная идея для зонирования гостиной, совмещенной с кухней.

На фото: Дизайн кухни-гостиной в двухуровневой квартире

На иллюстрации: Планировка помещения двухуровневой квартиры 213 кв. м

Отличия встраиваемых вытяжек от других разновидностей

Главное отличие понятно из названия – встраиваемая, т. е. скрытая от глаз. В установленном виде такой кухонный девайс практически незаметен, и если не знать о том, что над плитой есть вытяжной люк, то по внешним признакам определить это практически невозможно.

Существуют еще плоские (их еще называют подвесные или блочные) и каминные агрегаты различной конфигурации. Все виды вытяжек обладают своими плюсами и минусами, но сейчас назовем особенности встраиваемых моделей. Начнем с достоинств.

1. Эстетика – аппарат у вас есть, но его как бы нет. Что ни говори, а способность замаскироваться и не притягивать взгляды на себя – это, несомненно, главный козырь.
2. Небольшие габариты – размеры этих образцов куда меньше, чем у остальных. Именно поэтому в маленьких кухнях рекомендуется монтировать именно такой тип техники.
3. Не такие громкие – встройка в шкаф позволяет гасить все возникающие вибрации и снизить уровень шума.
4. Функциональность – по возможностям они почти ничем не уступают своим полноразмерным собратьям. Цена, кстати, тоже не сильно отличается: есть и вполне бюджетные изделия.

Без недостатков, к сожалению, тоже не обошлось.

1. Меньшая мощность – это касается изделий низкого и среднего ценового сегмента. Стоит признать, что для особо требовательных хозяек разница ощутима.
2. Сложности монтажа – предусматривать установку вытяжки следует еще на этапе проектировки гарнитура. Потом что-то придумать будет уже невозможно, поскольку необходимо продумать размещение основного блока и вентиляционного короба заранее, полагаясь на точные размеры.

Достоинства и недостатки

Вытяжные вытяжки обеспечивают подачу действительно свежего воздуха извне, в чем и заключается их основной плюс. Ведь они не «гоняют» по помещению один и тот же воздух, как циркуляционные. Но неудобство их заключается в том, что далеко не всегда есть возможность тянуть воздуховоды. Особенно сложно организовывать такую вытяжку в квартирах студиях. К тому же вытяжная вытяжка может провоцировать теплопотери, так как если воздуховоды выводятся в форточку, то она должна быть открыта.

Важно: монтаж вытяжной вытяжки требует особых навыков и не может быть произведен любым человеком без опыта работы. В ряде случаев требуется пробивать вентиляционные отверстия, что может негативно повлиять на дизайнерское решение интерьера и потребует проведения ремонта

Циркуляционные удобны тем, что воздуховоды тянуть не надо. Ее можно делать даже там, где вообще нет вентиляционных каналов.

Циркуляционный тип вытяжки позволяет ее установку в любом удобном месте без особых сложностей

• нет теплопотерь;
• проста в монтаже;
• можно устанавливать в любых домах, даже старых, с засоренными вентиляционными каналами.

Если в доме стоят пластиковые стеклопакеты, то циркуляционная вытяжка может быть предпочтительнее.

Многие пользователи вытяжками жалуются, что вытяжка при работе затягивает воздух из санузла и в кухне появляется неприятный запах. Это происходит как раз, если в доме установлены пластиковые окна и имеется вытяжная вытяжка, воздуховоды которой привязаны к вентиляционному каналу. В этом случае в герметично закрытом помещении образуется зона низкого давления и воздух начинает затягиваться из вентканалов стояка. Отсюда следует простой вывод – на кухне с пластиковыми герметичными окнами лучше предпочесть циркуляционную вытяжку.

Важно: не стоит ставить вытяжную систему в кухне с газовой колонкой, так как это приведет к нарушению тяги в вентиляционной шахте и дымоходе и проблемам с отведением воздуха. А вот в частных домах с имеющееся вентиляционной системой вытяжные системы предпочтительны

А вот в частных домах с имеющееся вентиляционной системой вытяжные системы предпочтительны.

В кухне с газовой колонкой не следует использовать вытяжку во время работы колонки

Встраиваемый тип вытяжной системы позволяет скрыть некоторые ее элементы в шкафу

Расчёт производительности встроенной

Чтобы быстро произвести необходимые вычисления, следует воспользоваться данным вариантом расчета.

P = S * H * 12

P – показатель мощности

S – площадь кухни

H – высота потолков

12 – коэффициент воздухообмена, согласно нормам СЭС

Дополнительные параметры также учитываются: предполагаемая степень загрязненности, тип вытяжного устройства, планировка помещения.

Данный расчет представлен для кухонного помещения площадью до 40 м2, позволяет высчитать мощность вытяжки самую оптимальную.

Пример расчета

Ниже представлен вариант вычислений мощности вытяжного устройства для кухни площадью 12 м2. Воспользуемся формулой.

• S (площадь) кухни – 12 м2;
• H (высота потолков) – 2,7 м;
• проживают – 3 человека;
• в наличии электроплита (готовка 3 раза в день);
• воздуховод в наличии;
• коэффициент для электроплиты – 1,5;
• воздухообмен – 12 раз.

Пример расчета:

(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 м3/ч

Для кухни с такими параметрами нужна вытяжная система, имеющая мощность примерно 600 м3/ч. модельный ряд на рынке представлен широко, поэтому найти подходящее оборудование не составит труда.

Правила выбора угольной вытяжки

Чтобы оборудование качественно выполняло свои функции по очистке воздуха от различных запахов, прослужило долго и не приносило дополнительных проблем, нужно ответственно отнестись к этапу выбора вытяжки. Именно от выбранной модели и ее особенностей и будет зависеть качество жизни и микроклимат в обслуживаемом помещении.

Не стоит покупать первую понравившуюся вытяжку – нужно внимательно изучить ее технические характеристики и сопоставить их с требуемыми параметрами, подходящими для своей кухни

Среди предлагаемых вариантов вытяжек угольных легко запутаться. Выбрать нужную модель может оказаться не так просто – они все такие разные.

Важно ориентироваться на следующие характеристики:

• количество режимов работы;
• требуемое количество скоростей;
• мощность прибора;
• шумность;
• размер;
• стоимость сменного угольного фильтра и доступность;
• стоимость самой вытяжки.

При выборе главное сразу же определиться, сколько режимов работы необходимо и какую сумму можно потратить на прибор. Это может быть только очистка отработанного воздуха или же режим очистки и режим эвакуации. Количество скоростей влияет на шумность и скорость обработки отработанного воздуха.

Поправочный коэффициент 1,3 при расчете требуемой мощности вытяжки нужен для того, чтобы приобретенный прибор не работал постоянно на пределе своих возможностей. Это продлит его срок службы

Затем предстоит подобрать правильную мощность оборудования. Здесь понадобится площадь комнаты и высота потолков. Чтобы правильно рассчитать мощность, нужно эти 2 величины перемножить между собой, затем умножить на поправочный коэффициент 1,3 и умножить на количество обновлений воздуха в помещении в час – для кухни это 12. Полученная величина и будет требуемой мощностью.

Что касается шумности вытяжки, то для угольных моделей, как и для вариантов с воздуховодом, следует придерживаться уровня в 40 дБ. Диапазон можно расширить до показателя в 50 дБ, если никто из членов семьи не страдает повышенной раздражительностью. Хорошо, если это будет модель, в которой 3-5 скоростей, тогда максимальная шумность будет наблюдаться лишь при работе на самой большой скорости.

Если у понравившейся модели уровень шума более 50 дБ, лучше отказаться от ее покупки – 1-2 часа приготовления на кухне при включенной вытяжке обернутся головной болью, раздражительностью и плохим настроением

При выборе немаловажную роль играет размер прибора по очистке воздуха на кухне. Его ширина должна быть не меньше, чем ширина плиты. В идеале вытяжка должна быть на 10 см шире, чем плита. Это обеспечит оптимальную очистку отработанного воздуха.

Стоимость сменных угольных фильтров при выборе устройства также важна – особенно, если новый стоит около 2500 рублей. Здесь стоит задуматься о целесообразности покупки такой модели.

Также следует обратить внимание на срок использования фильтра тонкой очистки, рекомендуемой производителем. Это может быть 2-3 месяца, или 9-12 месяцев

А в отдельных случаях и 3 года, когда речь идет о восстанавливаемых аксессуарах Long Life.

Причем, не только стоимость, но и доступность нужной модели фильтра в своей регионе имеет важное значение

Ведь если его предстоит менять каждые 2 месяца, а ждать доставку в сервисный центр по 3-4 месяца, то здесь явно нужно обратить внимание на другую модель вытяжки

Когда выбранное оборудование соответствует всем критериям, которые индивидуальны для каждого пользователя, можно смело приобретать понравившуюся модель. Главное, чтобы еще и ее цена подходила.

Только при ответственном подходе к выбору оборудования можно ожидать, что срок эксплуатации будет длительным и проблем с бесперебойной работой вытяжки без отвода не возникнет

Сильные стороны вытяжек без отвода в вентиляцию

Рассматривая вопрос, какую выбрать вытяжку для кухни: с отводом в вентиляцию или без воздуховода, – следует изучить главные преимущества рециркуляционных устройств. Благодаря двухуровневой системе фильтрации обеспечивается эффективная очистка воздуха на кухне от различных загрязнений. Циркуляционные вытяжки часто блокируют отводящие каналы вентиляции, а рециркуляционные исключают вероятность застаивания воздуха. Такие устройства характеризуются низким уровнем шума и вибрации при работе.

Установка вытяжки с угольным фильтром на кухню без отвода в вентиляцию наиболее оправдана в случае присутствия в помещении газовой колонки. Работа циркуляционного вытяжного прибора может спровоцировать обратную тягу, что повышает вероятность отравления угарным газом.

Важно! Рециркуляционное вытяжное устройство можно устанавливать для очистки воздуха в других помещениях, помимо кухни, например, в гараже

Рециркуляционные вытяжные устройства можно устанавливать в любых помещениях

Вытяжка рециркуляционного типа не оснащена воздуховодом, что позволяет экономить свободное пространство на кухне

Это особенно важно для малогабаритных помещений и не портит интерьер

В сравнении с отводящими устройствами такой прибор характеризуется лаконичным и универсальным дизайном, более легким весом, что упрощает его транспортировку и установку. Устройство потребляет меньше электроэнергии, чем циркуляционные варианты. При его эксплуатации исключается необходимость технического обслуживания вентиляционного канала.

Очищение воздуха при помощи встроенной системы фильтрации позволяет не использовать естественное проветривание, что будет способствовать сохранению температурного режима в помещении.

Недостатки рециркуляционных кухонных вытяжек

При выборе такой фильтрационной системы для кухни следует учитывать недостатки устройства. Для эффективной работы вытяжки необходимо периодически менять фильтры, что влечет за собой дополнительные финансовые затраты. К тому же для некоторых моделей вытяжек найти необходимый аксессуар довольно проблематично.

Рециркуляционные агрегаты нуждаются в систематической замене фильтров

При достаточно сильном загрязнении воздуха система очистки может не справиться в должной мере с возложенной на нее функцией. В этом случае можно предусмотреть комбинированный вид кухонной вытяжки, которая работает в отводящем и рециркуляционном режимах.

Полезный совет! Позволит сэкономить средства самостоятельное изготовление угольного фильтра, что возможно для некоторых моделей.

Работа рециркуляционной вытяжки не способствует должному воздухообмену в кухонном помещении. Поэтому в случае установки газовой плиты следует обеспечить непрерывный приток свежего воздуха, что исключит вероятность отравления угарным газом.

Рециркуляционные устройства без отвода в вентиляцию характеризуются коэффициентом полезного действия 70%, который ниже, чем у циркуляционных вытяжек. К тому же цена угольных систем фильтрации значительно выше стоимости других аналогов.

Коэффициент полезного действия вытяжек без отвода ниже, чем у циркуляционных моделей

Что делать в первую очередь при перепланировке

Самое трудное в перепланировке квартиры – разрушение стены. Это очень ответственный и сложный процесс

К нему нужно тщательно подготовиться и провести его очень осторожно и вдумчиво

Важно соблюдать правильную очередность работ

Следует подготовить весь необходимый инструмент: молотки, кувалду, гвоздодёр, зубила, болгарку.

1. Отключить в помещении электричество, обесточить все провода и приборы. Если вы не знаете, что и как отключать в распределителе, то лучше всего полностью убрать со стен выключатели и розетки. Извлечь из стены кабель, отрезать его, а кончик изолировать.
2. При необходимости убрать разводку подачи воды, а сам кран перекрыть.
3. Убрать плинтуса и наличники.
4. Мебель следует вынести или плотно замотать плёнкой.
5. Нужно покрыть пол несколькими слоями защитного материала. Это может быть картон или другой материал. Если пол планируется поменять, то можно его ничем не укрывать.

Следует подумать и о своей экипировке и защите. Перчатки, респиратор, защитные очки должны быть обязательно. Цементная пыль содержит огромное количество вредных веществ, которые не должны попасть в легкие.

Начинать ломать нужно с одного из верхних углов. Никогда не следует разбивать нижнюю часть стены или даже середину. Это может привести к травмам.

В зависимости от планируемого результата объединения кухни с комнатой, снос стены может быть частичный или полный. Частичный требуется, если между комнатой и залом будет проём или арка, которые очень эффективно разграничивают зоны в помещении.

Полный снос стены необходим, если при объединении кухни и гостиной планируется создать единое пространство. Дверь кухни при этом нужно заложить, а вход в неё осуществляется через зал.

Кухня-гостиная в классических (традиционных) стилях

Под классикой подразумевают целое семейство направлений, по сути отличающихся уровнем вычурности и авангардизма, цветовой палитрой и правильностью форм. Мы пройдемся по самым примечательным из них.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Это романтичное и очень нежное направление, названное в честь южно-французского региона, наполнит дом уютом и теплом. Кухня-гостиная в стиле «Прованс» — это изобилие дневного света, декора, текстиля, орнаментов, цветочных рисунков и мягкой, пастельной цветовой гаммы.

Для полного соответствия стилю мебель должна быть сделана из светлого крашеного дерева, при этом натуральные, искусственно состаренные материалы можно смело комбинировать с имитациями. Однотонное оформление стен разбавят шторы с клетчатым или цветочным принтом.

А коротенькие занавески под цвет скатерти или кухонного фартука заменят дверцы кухонного гарнитура.

Милые вазы и статуэтки, украшенные лентами бутылки и горшочки, кованые элементы, банты, кружева – если вы считаете, что красоты не бывает много, в этом стиле вы найдете себя.

В классическом стиле

Если вы:

• обязаны во всем соответствовать высокому статусу;
• хотите подчеркнуть свое благородное происхождение;
• попросту не приемлете изменений и не готовы расстаться со старинными предметами интерьера;
• считаете декор неотъемлемой частью уюта

– задумайтесь над оформлением в классическом стиле.

Он приемлет дорогие, благородные материалы в отделке пола, потолка, стен и мебели, симбиоз лаконичности и декоративности, изящность и строгую симметрию форм.

Классическая кухня, совмещенная с гостиной есть и будет находиться вне времени, что подтвердят эти фото.

Кантри

Рассмотрев прованс – разновидность французского кантри – было бы несправедливо не обратить внимание на другие национальные деревенские стили, объединенные простотой и уютом дизайна. Смысл стиля в возможности удрать от городской суеты, просто вернувшись домой

Остается только выбрать близкую душе страну – свою родную или дальнюю, но любимую. Получается, что существует множество видов кантри — русский, итальянский, индийский, египетский, американский, японский, и отличаются они предметами, материалами и расцветками.

Но вот что между ними общего:

• экоматериалы;
• антикварные, винтажные вещицы;
• вязаный, лоскутный, хэнд-мэйд текстиль;
• аутентичные предметы декора;
• нередко – круглый деревянный стол с «прабабушкиной» скатертью.

Арт-деко

Блестящее детище неоклассики и модерна, арт-деко – это изысканная комбинация стали, стекла, натуральной кожи, зеркал и шелка. Все это вполне может оказаться на вашей кухне, совмещенной с гостиной.

Самобытность стиля проявляется в сильном освещении, игре света и теней, многоступенчатости, контрастной полоске или клетке. Но стилевое убранство комнаты будет считаться завершенным и полностью соответствующим стилю при условии, в интерьере будут присутствовать предметы искусства и элементы роскоши.

Модерн

Специально для утонченных натур, ценителей эксклюзивных изделий и аксессуаров мы рассмотрим сказочный вариант стиля модерн (Тиффани).

Представьте, будто бы в классической кухне, совмещенной с гостиной. Теперь вы ассиметрично растягиваете двери и мебель, придав им изогнутых форм, добавляете витражей вместо стекла, оптических иллюзий на стены и потолок, делаете главенствующим сочетание белого и голубого цветов. Вы почти у цели!

Американскому модерну – а Тиффани носит и такое название – свойственны простота, элегантность, практичность, присутствие новейших технологий и предметов прикладного искусства.

Цены

Стоимость вытяжек выдвижного типа может быть разной, в зависимости от срока службы, марки производителя, количества имеющихся функций и режима управления. Например, 60-сантиметровая вытяжка-слайдер Akpo обойдется вам в 4,5 тысячи рублей. Модель Kaiser с аналогичными параметрами, но большей производительностью будет стоить от 12 тысяч рублей.

Высокой популярностью пользуется такая техника от компании Electrolux: производительность у нее небольшая, но ее достаточно для обеспечения нормальной циркуляции воздуха, а стоить она будет в среднем около 6,5 тысяч.

Вытяжки Gorenje, Zaanussi, Hotpoint-Ariston тоже относятся к средней ценовой категории и будут стоить от 4 до 8 тысяч рублей.

Достоинства и недостатки

Совмещение кухни и гостиной имеет свои плюсы и минусы. Среди достоинств такого объединения можно указать:

1. Зрительное увеличение помещения гостиной. К примеру, в хрущевках кухни имеют площадь 6 квадратных метров, а гостиные — 18 квадратных метров. Объединив эти клетушки, можно получить 24 квадратных метра. На такой площади можно как угодно фантазировать, придумать интересный дизайн, разделить помещение сразу на три зоны: кухню, столовую и гостиную.
2. За счет окна на кухне помещение будет прекрасно освещено.
3. Передвигаться по такому пространству значительно удобнее. В гостиной, совмещенной с кухней, можно устраивать вечеринки.
4. Обновление интерьера. Квартира станет намного оригинальнее. А использование хорошо подобранной мебели, качественной отделки стен и пола преобразят жилище до неузнаваемости. Вместо старомодной клетушки, хозяйка получит современное помещение.
5. Теперь хозяйки не будут готовить в одиночестве, простаивая часы за плитой. Рядом с ними будут их близкие. В таком помещении легко присматривать за ребенком, пока готовится обед. Хозяйка сможет посмотреть любимую передачу по телевизору во время стряпни.

Однако у объединения кухни и гостиной в одно помещение есть и свои негативные стороны, о которых стоит помнить, решая снести стену в квартире:

1. Самый большой минус — это наличие запахов. В западных странах многие перестали готовить себе еду, им достаточно разогреть в духовке полуфабрикаты или залить молоком хлопья. В результате кухня стала неким подобием буфета. В нашей стране люди предпочитают еду домашнего приготовления. Во время стряпни запахи разносятся по всему помещению. Не всем понравится, если аромат жареного лука или рыбы впитается в обивку дорогого и стильного дивана. Поэтому следует заранее в смету внести расходы на установку мощной вытяжки.
2. Открытость кухни обязывает хозяйку всегда держать ее в чистоте. Вид грязных тарелок не добавит уюта в помещении и не украсит интерьер. К счастью у хороших хозяек в доме всегда идеальный порядок.
3. Могут возникнуть сложности с оформлением подобной переделки в квартире, поскольку существуют правила, регулирующие наличие стен и дверей в комнате, куда проведен газ.